photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Moulin des Chevaliers met à l'honneur la cuisine traditionnelle du Périgord : produits du terroir, recettes authentiques et spécialités faites maison (foie gras, confit, magret, plats mijotés.). Pour la saison à venir, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine passionné(e) et dynamique pour renforcer notre équipe. Vos missions : Assister le Chef dans la préparation et l'envoi des plats Participer à la mise en place et à l'organisation du service Garantir la qualité et la régularité des préparations Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Remplacer le Chef en son absence Profil recherché Expérience en cuisine traditionnelle exigée Bonne gestion du rythme soutenu en période estivale Esprit d'équipe, autonomie et rigueur Connaissance des produits du terroir appréciée Conditions Contrat saisonnier - Temps plein Rémunération : 1 900 € à 2 300 € net / mois selon expérience Possibilité de logement (si besoin) Ambiance conviviale

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Léon-sur-Vézère, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Camping Le Paradis, camping 5 étoiles indépendant, recrute un(e) serveur / serveuse pour son restaurant, géré directement par les propriétaires du camping. Vous intégrerez une équipe conviviale encadrée par un responsable de salle, dans un esprit familial et professionnel. Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle, mettant en avant les produits du terroir. Hors juillet-août : restaurant ouvert le soir, avec une journée de fermeture par semaine Juillet & août : restaurant ouvert 7j/7 le soir : restauration traditionnelle le midi : plats bistro, snackings et salades L'espace restaurant est également une salle multifonctionnelle, accueillant les animations du camping en soirée, ce qui demande souplesse et esprit d'équipe. Missions : Accueil et service des clients en salle et en terrasse Prise de commandes et service des plats et boissons Encaissement Mise en place, nettoyage et rangement de la salle Respect des règles d'hygiène, de sécurité et des standards de l'établissement Participation ponctuelle aux tâches annexes (bar, plonge) Profil recherché : Sens du service et du contact client indispensable Dynamisme, sourire et esprit d'équipe Capacité à travailler[...]

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Fête, Patrimoine - Culture, Pour enfants, Manifestation culturelle, Marché

Beaumontois en Périgord 24440

Le 28/11/2021

Venez découvrir le marché de noël à Sainte-Sabine au profit de l'association de la coopérative scolaire. De nombreux exposants, créateurs, artistes vous accueilleront tout au long de la journée. Stands gourmand avec produits du terroir. Possibilité de restauration sur place : châtaignes grillées, vin chaud, accras de morue et bouchons antillais, samoussas, gâteaux et boissons etc... Photos avec le Père-Noël. Atelier : fabrication de couronnes 5€

Ressources supplémentaires